wina

Karta win

  • GostArt Brut
    GostArt Brut 210zł / 750ml

    W aromacie i smaku znajdziemy dojrzałą gruszkę, morele, rumianek, maślane ciastka. Wino ma dobrą kwasowość oraz perlistość. Doskonała harmonia pomiędzy orzeźwiającą kwasowością i subtelnym, słodkim posmakiem. Szczepy: Riesling, Pinot Blanc, Pinot Noir

  • Johanniter
    Johanniter 135zł / 750ml

    Wyraźny aromat owoców cytrusowych, zielonych jabłek, rabarbaru i świeżych ziół. Na podniebieniu dominują owoce tropikalne z odrobiną grejpfrutowej goryczki. Finisz delikatnie mineralny i przyjemnie orzeźwiający. Szczepy: 100% Johanniter

  • Chardonnay białe
    Chardonnay białe 135zł / 750ml

    Świeże, aromatyczne wino, bogate w nuty owoców tropikalnych i owoców sadu. W tle pojawiają się nuty kwiatowe. Na podniebieniu posiada dobrą strukturę, zostawiając w ustach posmak gruszkowo-jabłkowy, białej porzeczki i cytrusów z lekko mineralną nutą na finiszu. Szczepy: 100% Chardonnay

  • Cabernet Cortis
    Cabernet Cortis 145zł / 750ml

    W nosie elegancki bukiet czerwonych owoców z dominującą nutą czerwonej porzeczki i akcentem ziołowo – korzennym oraz wyraźnymi nutami czarnego pieprzu. W tle dymne, beczkowe aromaty. Bogaty, długi finisz z aksamitnymi taninami na podniebieniu. Szczepy: 100% Cabernet Cortis

  • Riesling Sur Lie
    Riesling Sur Lie 225zł / 750ml

    Wino spędziło 4 miesiące na osadzie drożdżowym. Dominują nuty owoców sadu, cytrusy i owoce tropikalne w tle. W ustach pełne, zdecydowane, o lekko słodkawym i mineralnym finiszu. Doskonały balans pomiędzy cukrem resztkowym, a kwasowością. Szczepy: 100% Riesling

  • Pinot Noir
    Pinot Noir 240zł / 750ml

    W kolorze czerwień z odcieniami granatu. Bukiet dojrzałych wiśni wzbogacony o nuty korzenne i dymne. Soczyste w ustach, żywa kwasowość, posmak wiśni. Wino niezwykle harmonijne i eleganckie, z przyjemnym, długim finiszem. Szczepy: 100% Pinot Noir

  • Słoneczny Muszkat
    Słoneczny Muszkat 170zł / 750ml

    Z odmian Solaris i Muscaris 13% alk. Aromaty: gruszka, brzoskwinia, grejpfrut, szałwia, nuty miodu i muszkatu

  • Seyval Blanc
    Seyval Blanc 145zł / 750ml

    Aromaty: cytrusy, limonka, morela, mandarynka, skórka cytryny, gruszka. Wino dojrzewało w klepkach drzewa gruszkowego co też wpłynęło na barwę wina. 10% alk.

  • Cabernet Cortis
    Cabernet Cortis 170zł / 750ml

    Aromaty: czarna i czerwona porzeczka, wiśnia, śliwka, truskawka. 12 % alk.

  • LM & MF
    LM & MF 145zł / 750ml

    Z odmian Leon Milot, Marechal Foch. Aromaty: jeżyna, wiśnia, czereśnia, bez. Po fermentacji malolaktycznej. 13% alk.

  • Świt Seyval Blanc
    Świt Seyval Blanc 100zł / 750ml

    Intensywny aromat egzotycznych owoców i wyczuwalna kwasowość. Smak podkreślony delikatną goryczką skórki grejpfruta. Zaskakująco lekkie i rześkie.

  • Wschód Johanniter
    Wschód Johanniter 120zł / 750ml

    Mineralne, o zapachu świeżych owoców i dojrzałych jabłek. Idealnie zrównoważona kwasowość i słodkie wykończenie.

  • Pełnia Solaris
    Pełnia Solaris 145zł / 750ml

    O delikatnie słomkowej barwie oraz wyczuwalnym aromacie cytrusów, brzoskwiń i marakui. Orzeźwiająca kwasowość wykończona nutami świeżych traw i ziół.

  • CUVÉE
    CUVÉE 145zł / 750ml

    O aromacie zielonych jabłek, melona i agrestu. Delikatna słodycz podkreślona aromatem kwiatów czarnego bzu. Harmonijne połączenie trzech szczepów winorośli.

  • Halka
    Halka 90zł / 750ml

    Wino z nutą kwasową, wyczuwalną słodkością, ale zbyt słabą, by móc nazwać je słodkimi. Na ogół są to wina nieco słodsze niż półwytrawne. Intensywny jasnożółty kolor. Aromaty białych kwiatów, lilii i róż, z łagodnymi nutami cytrusowymi.

  • Sol Sol
    Sol Sol 120zł / 750ml

    Jasny żółty kolor. Bogate kwiatowe aromaty z dodatkiem jabłka Golden Delicious oraz miękkich białych owoców.

  • Czas na
    Czas na 145zł / 750ml

    Błyszczący słomkowo-żółty kolor z zielonymi refleksami. Wyróżnia się aromatem orzechów laskowych, dojrzałych, tropikalnych i letnich owoców, tostowe nuty

  • Triada
    Triada 160zł / 750ml

    To bardzo mocne i wyraźne wino, charakteryzujące się bukietem bardzo dojrzałych i słodkich wiśni oraz przypraw, takich jak wanilia, biała czekolada.

  • Solaris
    Solaris 115zł / 750ml

    Wino o jasnożółtej barwie i ładnym połysku. Wyczuwalne aromaty dojrzałych brzoskwiń, gruszek i jabłek. Zachwyca owocowością przenosząc nas do sadu wypełnionego promieniami słońca. Wyróżnia się delikatną słodyczą, która współgra z odpowiednio zbalansowaną kwasowością

  • Regent
    Regent 240zł / 750ml

    Aromaty wiśni, jeżyny i gorzkiej czekolady. Bogate i aksamitne, o smaku zdominowanym przez dojrzałe ciemne owoce i długiej wyrazistej końcówce.

  • Gewurztraminer
    Gewurztraminer 135zł / 750ml

    Jasnosłomkowe z bursztynowym połyskiem. Intensywny aromat konfitur z róży uzupełniają nuty słodkich owoców cytrusowych.

  • Saga
    Saga 125zł / 750ml

    Wino białe o barwie jasnego bursztynu. Wyczuwalne nuty miodowe, kandyzowanych owoców, słodkie cytrusy, delikatne aromaty kwiatowo-ziołowe. (srebrny medal Winopl)

  • Pinot noir
    Pinot noir 160zł / 750ml

    Dojrzewało przez 16 miesięcy dębowych beczka w piwnicach klasztoru Kanoników Regularnych w Żaganiu. Aromaty truskawkowo-waniliowe. Wyczuwalne nuty truskawki i owoców pestkowych.

  • Saga dolio
    Saga dolio 135zł / 750ml

    16 miesięcy w beczce dębowej. Wytrawne aromaty kwaśnej wiśni, jeżyn, niedojrzałej czarnej porzeczki, atramentu, ziemi. Jest też wyczuwalna odrobina lotnej kwasowości.

  • Saga nobilis
    Saga nobilis 130zł / 750ml

    Z winogron suszonych na słomie. O barwie jasnego bursztynu. Wyczuwalne nuty miodowe, kandyzowanych owoców, słodkie cytrusy, delikatne aromaty kwiatowo-ziołowe. (złoty medal Winobranie Zielona Góra)

  • Ambro
    Ambro 140zł / 750ml

    Powstałe z fermentacji na dzikich drożdżach w otwartej kadzi Aromaty śliwki, mirabelki, liofilizowane truskawki i malina, czerwona pomarańcza. (srebrny medal Winobranie Zielona Góra)

  • Pet nat
    Pet nat 125zł / 750ml

    Najpierw wyraziste świeże ciasto drożdżowe, następnie aromaty cytrusowe: pomelo, kandyzowany ananas, mango, karambola. Całość otula nutą miodowo-ziołową.

szum i rosa

Rezerwacje na Święta i Sylwestra

Nasza restauracja jest gotowa, by uczynić Wasze Święta Bożego Narodzenia i Sylwestra wyjątkowymi i pełnymi smaku doświadczeniem. Nasz zespół kucharzy i obsługi jest gotów, aby sprawić, że te dni będą niezapomniane.

Aby dokonać rezerwacji lub uzyskać więcej informacji, prosimy o kontakt telefoniczny lub mailowy. Nasza obsługa jest do Waszej dyspozycji i chętnie udzieli odpowiedzi na wszystkie Wasze pytania.